Recettes sans les principaux allergènes
Ces recettes, spécialement conçues pour ceux qui souffrent d'allergies alimentaires, sont tirées du livre *Peut contenir des traces de bonheur, paru aux Éditions de l'Homme en 2010. Acheter le livre en ligne.
Poulet du Général Tao
Bien sûr, dans ce classique du take out asiatique, le poulet est généralement enrobé d'une panure faite avec des oeufs. Cette version est plus légère et franchement délicieuse !
Marbré aux poires et au chocolat
Un délicieux marbré aux poires et au chocolat... Un dessert succulent et très simple à réaliser.
Biscuits aux brisures de chocolat
De succulents biscuits aux brisures de chocolats, moelleux à souhait.
Vous ne saurez y résister !
conçus pour ceux qui souffrent d'allergies alimentaires, ainsi que pour leur entourage. Pour nous joindre
Principaux partenaires :
Merci à tous nos partenaires innovateurs qui ont fait de la sécurité alimentaire l'une de leurs grandes priorités.